Zutaten
- 2 große Scheiben Brot
- 1 reife Avocado
- 1 TL Zitronensaft
- Frische Kräuter
- Salz und Chiliflocken
Zubereitung
- Brotscheiben toasten oder in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
- Avocado mit Zitronensaft und Salz zerdrücken.
- Auf dem Brot verteilen und mit Kräutern und Chiliflocken bestreuen.
Tipps aus der Küche
Röste das Brot vor dem Belegen: So bekommt es eine knusprige Oberfläche.
Zerdrücke die Avocado nach Wunsch ganz cremig oder lass kleine Stücke darin. Frische Kräuter kommen zum Schluss darüber.
